¿Te pasa que le quitas la cascara a un plátano y horas después se pone de color marrón?, bueno, es mucho más común de lo que parece, se llama pardeamiento enzimático y es una reacción química de oxidación que ocurre en frutas, verduras y ot
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Para destacar el potencial de la entidad y los municipios, así como los programas y estrategias implementados por el gobierno estatal en favor de la flora y fauna, la Comisión de Parques y Biodiversidad de Tamaulipas (CPBT) realizó un encuentro co
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Las tortillas son un básico en las mesas mexicanas, pero existe un pan que también es imprescindible en muchas comidas. Algunos lo aman completo, otros solo la corteza y otros más su interior. Además es muy versátil, se puede rellenar, se usa pa
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La Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) y la Comisión de Parques y Biodiversidad de Tamaulipas establecieron un convenio específico de colaboración que permitirá a los universitarios e investigadores contribuir en las acciones que desarrolla
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Por medio de un conversatorio virtual, investigadores en el área de ecología y medio ambiente de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) expusieron una serie de temas con la finalidad de divulgar la importancia de la conservación de los recur
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