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Insectos
FAO explica si los insectos pueden sustituir la carne 19 de Abril del 2023 El consumo de insectos como alimento alternativo es una idea que se busca introducir en muchos países como parte de una alternativa sustentable y nutritiva a los productos como la carne. Leer más
Conoce la planta que sirve para alejar insectos 05 de Noviembre del 2022 Existe una planta muy conocida y popular que ha resultado muy útil para alejar a los insectos de nuestro hogar o evitarnos picaduras de forma natural, principalmente de mosquitos, sin tener que recurrir a químicos que pueden resultar tóxicos. Leer más
¿Por qué pisar a las cucarachas es lo peor que puedes hacer? 25 de Febrero del 2022 Son la pesadilla más terrible hecha realidad. Leer más
La desaparición de los insectos es una dura advertencia para la humanidad 27 de Diciembre del 2021 Si bien hay abundantes pruebas anecdóticas de que cada vez hay menos insectos en el planeta, recientes estudios han comprobado que las poblaciones de estas especies van en franca disminución. Leer más
Insectos, la nueva proteína aprobada en Portugal 02 de Agosto del 2021 Dos tipos de grillos, de larvas, de langostas y un escarabajo llegarán a los estantes de los supermercados de Portugal este verano, una nueva fuente de proteína barata y sostenible que los países europeos abrazan como el alimento del futuro. Leer más
Promueve UAT cultura del consumo de insectos comestibles 30 de Julio del 2021 Debido a su alto contenido de proteínas, algunas especies de insectos son consideradas útiles para el consumo humano y para usarse en proyectos de biotecnología, afirmó el Dr. Jorge Ariel Torres Castillo, investigador del Instituto de Ecología A Leer más
Explora la UAT proteínas en insectos para aplicaciones alimentarias 04 de Enero del 2021 Especialistas de la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) exploran las proteínas de insectos comestibles, que podrían ser utilizados para la elaboración de productos alimentarios. Leer más
Insectos, plato de pobres que ahora es de ricos 01 de Septiembre del 2017 En Tailandia los insectos son considerados un "plato de pobre" que se consume en el campo pero poco a poco se están abriendo camino hacia los restaurantes de moda de la capital. Leer más
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