Desde el norte hasta el sur y en cada rincón del centro de Tamaulipas, cada región de nuestra entidad ofrece sabores únicos que cuentan la historia de nuestra tierra, del mar y de nuestra gente, con lo que Tamaulipas seguro te enamora.
Leer más
Presentes en buena parte de los alimentos ultraprocesados, los saborizantes artificiales se han convertido en un componente central de la industria alimentaria por su capacidad para intensificar el sabor, mejorar la apariencia y prolongar la vida út
Leer más
La Secretaría de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura, en coordinación con el Ayuntamiento de Camargo, Tamaulipas, llevó a cabo el Primer Festival del Maíz Cinteotl 2025, un evento gastronómico que tuvo como objetivo celebrar y preservar nuestr
Leer más
Estos ostiones de granja son un fruto del mar cotizado entre locales y extranjeros. Lo cultivan desde que son microscópicos hasta que llegan a su tamaño ideal cuando los dejan en las aguas del Parque Acuícola Tamaulipas, ubicado en la laguna Almag
Leer más