En estas épocas en que seguimos cuidándonos en casa es bueno aprender a conservar los alimentos por más tiempo, para no tener que salir.
Para estos tiempos te diremos un truco para conservar en mejor estado una de las verduras consentidas y más utilizadas, el jitomate.
Necesitarás:
*Cinta adhesiva
* Plato
¿Cómo se hace?
1. Quita con cuidado la hoja y los tallos verdes.
2. Ahora, corta un cacho de cinta adhesiva y pégala justo donde cortaste la raíz. Esta parte se llama pedínculo.
3. Lo siguiente será colocar en el plato los jitomates mirando boca a bajo.
4. Ponlos dentro del refrigerador en la parte baja y listo.
De esta forma los tomates conservarán su frescura por mucho más tiempo, aunque recuerda que lo mejor es comerlos antes para disfrutar de su intenso y delirante sabor.
Cuéntanos qué truco usas para que los jitomates no se echen a perder.